Микроорганизмы как источник пищевого белка. Сравнительная характеристика аминокислотного состава
Курсовая работа выполнена строго по действующему ГОСТу. Соответствует стандартам как в оформлении, так и в содержании и раскрытии темы.
На 19 листах подробно рассказывается как о самих белках и аминокислотах, так и о методах их получения, а также применении в различных промышленностях. Сравнительная характеристика рассмотрена подробно и на нескольких примерах
Работа полностью оригинальна и создавалась в основном по старым и новым учебникам биотехнологии и органической химии, научным статьям.
Формат - Word 97-2003. Основной во всех ВУЗах с уже подогнанным под него оформлением
Подойдет также для защиты по биотехнологии, биохимии и органической химии